Rinnovare il consumo di alimenti nel recupero dei disturbi alimentari

Cresciuto in una famiglia mista francese e irlandese, la stufa è stata il centro della mia infanzia. Immagino che mi abbia reso predestinato ad essere un buongustaio che ora ama il cibo, il vino, la cucina e la cottura. Mentre mi facevo strada recupero del disturbo alimentare, Mi sono anche trovato a mio agio nell'apprendere come preparare la maggior parte degli alimenti con cui sono cresciuto, ma mi negavo per molti anni. Spesso, le persone che mi incontrano ora sono un po 'perplesse su come posso bilanciare la passione per il cibo, sapendo che ho lottato con un disturbo alimentare per un certo numero di anni. Ho pensato di condividere un po 'di come "funziona".

Sapere cosa vuol dire avere fame

Il recupero significava che dovevo imparare ad ascoltare il mio stesso corpo. Il mio corpo mi avrebbe inviato segnali che era affamato o, al contrario, pieno, e che avevo bisogno realizzare e onorare i suoi desideri. Questo è stato il punto di partenza per me perché solo quando sono stato in grado di valutare che avevo fame, potevo quindi concentrarmi su ciò che provavo o non sentivo di mangiare. Sembra abbastanza semplice per la maggior parte delle persone, ma dopo aver trascorso molti anni senza sapere davvero cosa si sente pieno, o piuttosto nutrito, sentivo, alla fine è stato un grande sollievo per me sapere che avrei potuto determinarlo da solo, una volta elaborato il mio corrispondente sentimenti.

Nel tempo, quando ho sviluppato e praticato questa abilità, ho smesso di fare affidamento terapia per affrontare le emozioni con cui mi stavo identificando. Mi ha anche permesso di staccare alla fine le idee che avevo intorno alla fame, alle abbuffate e all'immagine di sé autolesionismo fatto tramite consumo di cibo o privazione. Questo alla fine mi ha portato a sviluppare meccanismi e sistemi di coping per imparare a gustare il cibo e mangiare in generale.

La differenza tra moderata moderazione e rifiuto totale

Come ho precedentemente condiviso, amo i gusti, i profumi e i ricordi che il cibo può suscitare. Un momento chiave per me nel recupero del disturbo alimentare è stato quando mi sono reso conto che potevo ancora mangiare una piccola porzione di il cibo specifico che desideravo ardentemente, anche se era indulgente, invece di proibirmi di averlo del tutto.

Un trucco che mi ha aiutato a gestirlo è stato quello di creare un elenco dei cibi che mi piacevano e che non mi piacevano, e le sensazioni corrispondenti che ogni piatto produceva. Sembra molto semplice eppure è sbalorditivo vedere un elenco dei cibi che disprezzi e dei sentimenti ad essi associati. Solo questo può aiutarti a scavare più a fondo nei ricordi associati, positivi o negativi, collegati a ciascun piatto. Nel fare quella lista, ti incoraggio a non censurarti. Non reprimere l'impulso di scrivere il tuo sentimenti onesti, poiché, dopo tutto, è per te, e ciò che ne uscirai sarà il risultato di ciò che ci metti dentro.

Nel mio caso, avevo elencato che odiavo il tacchino perché mi ricordava di lottare durante il vacanzee altrettanto disprezzato popcorn, perché era associato alla pressione sociale che ho sentito durante il liceo. Il motivo per cui li ho fatti adesso è perché mi hanno aiutato a realizzare un legame comune - entrambi i cibi, mentre altrimenti benigno, si era associato nella mia mente alla sensazione di essere costretto a mangiare pubblico. Una volta ho capito che, come puoi immaginare, la mia guarigione ha fatto un salto in avanti.

Sapere quando smettere di mangiare e quando iniziare sono concetti piuttosto basilari per la maggior parte delle persone, ma se come me, quando sono in fase di recupero, possono essere una grande lotta.

Pertanto, potrebbe essere difficile affrontarlo anche quando ti trovi circondato e supportato da amici e familiari. Il mio suggerimento per te è di concentrarti il ​​più possibile sul tuo benessere e incanalare i tuoi pensieri verso il sentirsi a proprio agio con il cibo e le riunioni sociali in cui il cibo è presente. A poco a poco, alla fine avverrà un grande cambiamento, più subirai sottili cambiamenti nel modo in cui ti senti di mangiare in generale. Lo ha fatto per me e non ho dubbi che tu possa provare lo stesso.