Come l'ADHD contribuisce all'obesità nei bambini

January 10, 2020 17:20 | Salute, Cibo E Nutrizione
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I bambini con ADHD sono energici, giocosi, molto coinvolti e... abbiamo menzionato energico? Questo è lo stereotipo, comunque. Ma la realtà è che l'ADHD (in particolare il tipo distratto) non porta automaticamente energia brucia calorie e un fisico elegante. I suoi sintomi possono effettivamente innescare ed esacerbare gravi problemi di peso.

Psicologo John Fleming, Ph. D., della Clinica per i disturbi nutrizionali di Toronto, è tra i primi scienziati a collegare l'ADHD e l'aumento di peso. In uno studio del 1990 su persone in sovrappeso che sembrava incapace di perdere peso, Fleming ha scoperto che i soggetti con ADHD mostravano “abitudini alimentari disturbate, in genere no pasti o spuntini regolarmente programmati e l'incapacità di seguire piani dietetici per qualsiasi durata utile di tempo."

In effetti, decenni di ricerca mostrano una forte correlazione tra ADHD e obesità - così forte, infatti, che qualcuno con ADHD lo è quattro volte più probabile diventare obesi di quanto non sia qualcuno senza ADHD. Chimica cerebrale, scarso controllo degli impulsi e abitudini di sonno irregolari cospirano per incoraggiare un'alimentazione non salutare e per rendere impossibile la perdita di peso.

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[Il tuo cervello ADHD è cablato per aumentare di peso?]

Ciò non significa che un bambino con ADHD sia condannato a una vita di obesità. Ma richiede una seria comprensione dell'effetto dell'ADHD sull'assunzione di cibo, abitudini di esercizioe salute generale. Ecco perché l'ADHD può rendere il bambino o l'adolescente più incline ad aumentare di peso indesiderato e cosa puoi fare per mantenerlo sano.

Perché l'ADHD porta spesso all'obesità

Nonostante la presunta iperattività, i bambini con ADHD sono meno attivi fisicamente, mangiano meno alimenti sani e hanno un indice di massa corporea più elevato rispetto alle persone senza ADHD, secondo gli studi. Ciò può sembrare controintuitivo, ma comprendere l'ADHD fornisce chiarezza: i sintomi dell'ADHD che rendono difficile la messa a fuoco a scuola o gestire comportamenti adeguati a casa rendono anche estremamente difficile mangiare correttamente ed esercitarsi regolarmente programma.

Alcuni fattori dell'ADHD che facilitano lo scivolamento verso l'obesità includono:

Deficit della funzione esecutiva: Mantenere un peso sano richiede solide capacità di funzionamento esecutivo - utilizzate per tutto, dalla pianificazione di pasti equilibrati al mantenimento di quella corsa giornaliera in bicicletta. I bambini con ADHD hanno funzioni esecutive naturalmente più deboli, il che rende l'inizio (e il rispetto) una sana routine quotidiana molto più faticosa. In questo momento, puoi micro-gestire ciò che il tuo bambino mangia e quando si esercita, ma tuo figlio deve essere in grado di gestirlo con successo da solo e i deficit delle funzioni esecutive lo rendono molto difficile.

[Download gratuito: 5 modi per cucinare una dieta amica dell'ADHD]

impulsività: Il sintomo dell'ADHD dell'impulsività può avere un effetto devastante sulla salute di un individuo. Siamo tutti bombardati quotidianamente da cibi allettanti (ad es. Grassi, zuccheri, carboidrati). La maggior parte delle persone può gestire con successo i propri impulsi legati all'alimentazione e, ad esempio, dire di no a una ciambella quotidiana. Gli individui con impulsività alimentata dall'ADHD non possono. I loro impulsi prendono la ruota e raggiungono (e divorano) il cibo spazzatura prima che le loro menti raggiungano per dire: "No!"

Scarsa consapevolezza interocettiva: La consapevolezza intercettiva ci aiuta a percepire cosa sta succedendo all'interno del nostro corpo, che si tratti di segnali di fame, segni di sete o affaticamento fisico. Un bambino con ADHD, tuttavia, è orientato verso l'esterno, sempre alla ricerca della prossima fonte di stimolazione. Di conseguenza, potrebbe avere difficoltà a prestare attenzione e dare un senso a ciò che il suo corpo le sta dicendo. Gli individui con ADHD hanno maggiori probabilità di interpretare la sete (o la noia o l'esaurimento) come fame, e spesso si rivolgono al cibo per soddisfare quel bisogno interno poco chiaro.

Cattive abitudini del sonno: Un cervello che è costantemente ronzio troverà difficile "spegnersi" alla fine della giornata e addormentarsi, quindi non è una sorpresa che l'ADHD porti con sé un sonno in forma o disordinato. E una vasta gamma di ricerche ha scoperto che la privazione del sonno è un grande fattore nel promuovere l'obesità. Quando i nostri corpi sono privati ​​del sonno, i nostri cervelli rilasciano ormoni che ci spingono a mangiare troppo, in particolare cibi malsani ricchi di grassi e zuccheri. Allo stesso tempo, il nostro metabolismo diminuisce mentre i nostri corpi tentano di conservare il grasso. Questa è una reliquia evolutiva del nostro passato da uomo delle caverne - quando la mancanza di sonno di solito significava carestia - ma nei tempi moderni, si ritorce contro corpi ADHD privati ​​del sonno.

“Procrastin mangia-:” C'è una tendenza ADHD a rimandare compiti noiosi mangiando invece, un fenomeno che è stato soprannominato “Procrastinare”. Divorare una pizza di formaggio è infinitamente più interessante per il cervello dell'ADHD di quanto non stia scrivendo un carta a termine. Pertanto, lo spuntino diventa una forma allettante - sebbene malsana - di procrastinazione.

[Il collegamento ADHD-dopamina: perché brami zucchero e carboidrati]

Bassi livelli di neurotrasmettitori: L'ADHD è una condizione neurologica ricondotta ai neurotrasmettitori del cervello. Il meccanismo preciso alla base del legame tra obesità e ADHD deve ancora essere scoperto, ma l'evidenza suggerisce che gli stessi bassi livelli del neurotrasmettitore dopamina che causano l'ADHD incoraggiano anche l'eccesso di cibo. Le sostanze chimiche dopamina e GABA esistono in quantità insufficienti nel cervello delle persone con ADHD. La dopamina regola e promuove l'eccitazione; bassi livelli di dopamina si traducono in un cervello sotto-suscitato, "annoiato". GABA controlla l'inibizione. Una persona con livelli adeguati di questi neurotrasmettitori può in genere impedirsi di mangiare un'intera scatola di biscotti. Qualcuno con livelli bassi non riceve i segnali del cervello che lo avvisano di potenziali danni a lungo termine - il suo cervello si concentra solo su quanto deliziosi (e stimolanti) siano i biscotti in questo momento.

Anche gli ormoni e la pubertà svolgono un ruolo nell'aumento di peso ", afferma Roberto Olivardia, Ph. D., psicologo clinico presso Harvard Medical School. “A volte i pre-adolescenti possono ingrassare mentre il corpo si prepara a uno scatto di crescita in altezza. Pertanto, BMI si normalizza man mano che guadagnano altezza. "

Le persone con ADHD sono "cablate chimicamente" per cercare più dopamina, dice John Ratey, M.D., professore di psichiatria alla Harvard Medical School di Boston. “Mangiare carboidrati innesca una scarica di dopamina nel cervello,” dice. "È la spinta per la sensazione di sazietà."

Lance Levy, M.D., un frequente collaboratore del Dr. Fleming, afferma che mangiare diversi mini-pasti durante il giorno (Pascolo) fornisce una “fonte di stimolo continuo che possono diminuire i sentimenti di irrequietezza nelle persone con ADHD. "

Naturalmente, le persone mangiano per molte ragioni oltre alla fame, tra cui la noia, la tristezza, l'ansia, come auto-ricompensa e così via. Olivardia ci ricorda che gli adolescenti con ADHD hanno un accesso più indipendente al cibo e porzioni più grandi di cibo, il che può comportare scelte non salutari. "I genitori hanno meno controllo su ciò che mangiano gli adolescenti poiché non sono sempre con loro", dice, "e questo molto probabilmente gioca un ruolo maggiore nell'aumento di peso".

Presumibilmente, meno un bambino può regolare le sue abitudini alimentari, più è probabile che mangi troppo.

Modifiche comportamentali per gestire il peso del bambino

Il cervello dell'ADHD di tuo figlio sta lavorando contro la sua salute? Sì. È inutile reagire? No.

Le abitudini alimentari sane possono portare a sintomi di ADHD migliorati, che a loro volta portano a un'alimentazione più sana. Iniziare è la parte più difficile; ecco alcune semplici strategie per iniziare:

  1. Sii il "binocolo" di tuo figlio. I bambini e gli adolescenti hanno intrinsecamente difficoltà a vedere le conseguenze future delle azioni di oggi; questo è particolarmente vero per chiunque abbia l'ADHD. "Il lavoro di un genitore è quello di essere il" binocolo "del figlio e aiutare il figlio a vedere attraverso di loro", consiglia Olivardia. Siediti insieme e chiedi a tuo figlio di nominare i suoi più grandi obiettivi per il prossimo anno.

Quindi, spiega come mangiare sano supporta ognuno di questi obiettivi e scegli un comportamento alla volta su cui concentrarti. "Ad esempio", dice Olivardia, "se tuo figlio dice che vuole essere forte, [tu] puoi dire che è un dato di fatto che mangiare uova lo sostiene, e le ciambelle no. Quindi, un obiettivo di questa settimana può essere che tuo figlio si chieda: "Questo supporto mi renderà forte?" Quando fai delle scelte alimentari. Crea un elenco di alimenti che supportano questo obiettivo - e quelli che non lo fanno - e pubblicalo sul frigorifero ".

  1. Pianifica i pasti e gli spuntini della tua famiglia. Dal momento che l'ADHD porta a una scarsa consapevolezza interocettiva, i bambini con ADHD potrebbero non notare che hanno fame fino a quando non muoiono di fame. A quel punto, spesso è troppo tardi per preparare un pasto equilibrato perché tuo figlio sta già facendo irruzione nella dispensa per i carboidrati. Gestisci questo (e l'impulsività generale) riservando un orario ogni settimana per pianificare i tuoi pasti e spuntini in famiglia; con la pianificazione, sarai preparato con opzioni più salutari quando la fame colpisce.

Nell'ambito di tale piano, assicurati di creare un "ambiente alimentare" che promuova un'alimentazione sana. Ciò significa non acquistare patatine, cioccolatini e altri snack che incoraggiano l'abbuffata, facendo scorta di pasti nutrienti e facili da prendere e snack che richiedono poca preparazione.

  1. Pratica una buona igiene del sonno. Il primo passo per perdere peso? Dormi di più. Il sonno è fondamentale per ricostruire i nostri corpi e far funzionare il nostro cervello senza intoppi. Oltre a regolare i livelli ormonali di tuo figlio, una buona notte di sonno lo renderà meno lunatico, meno stressato e meno propenso a rivolgersi al cibo per il comfort nei momenti fragili. Per imparare a migliorare l'igiene del sonno di tuo figlio, leggi questo.
  2. Stabilisci regole alimentari sane. Gli studi dimostrano che mangiare distratto - spuntini mentre si guarda la TV, ad esempio - porta ad un maggiore apporto di cibo e / o calorie. Creare regole alimentari per la famiglia che incoraggino i bambini a mangiare con attenzione - ad esempio, non mangiare mentre si fanno altre cose e non mangiare direttamente dalla borsa. Richiedere ai bambini di mangiare solo in cucina o nella sala da pranzo può aiutare, così come servire il cibo su piatti più piccoli.
  3. Insegna a tuo figlio a mangiare consapevolmente. Tenere un diario alimentare crea maggiore consapevolezza alimentare e, quindi, migliora le possibilità di successo nella perdita di peso. Non limitarti a tenere traccia di ciò che mangia tuo figlio, ma coinvolgi lui così impara a tenere il suo diario alimentare. L'attenzione qui non è sul conteggio delle calorie, ma piuttosto sulla pratica del consumo consapevole e sul controllo costante degli obiettivi a lungo termine.

Un modo semplice per praticare il consumo consapevole: appoggia la forchetta tra i morsi. Oppure chiedi a tuo figlio di descrivere ciò che sta mangiando come se la persona che ascoltava non avesse mai assaggiato quel cibo prima - parlare dopo la masticazione rallenta un bambino impegnato.

  1. Dai il buon esempio. I bambini imparano guardando gli altri, specialmente i loro genitori. Assicurati di dare il buon esempio a tuo figlio facendo scelte alimentari intelligenti, preparando dimensioni delle porzioni appropriate e non mangiare distrattamente mentre si è impegnati in un'altra attività (come l'utilizzo il tuo telefono). Rendere l'esercizio fisico parte della routine familiare.
  2. Tratta l'ADHD. Aumentando il cosiddetto "funzioni esecutive, "I farmaci stimolanti dell'ADHD aiutano i bambini a osservare e regolare meglio i loro comportamenti ed evitare un'alimentazione impulsiva. Inoltre facilitano il perseguimento di un'alimentazione sana e di piani di esercizio fisico: guidare costantemente verso un obiettivo a lungo termine è la funzione esecutiva definitiva.
  3. Non usare la parola "dieta". Il termine "dieta" ha la connotazione negativa di privazione, che induce molte persone a desiderare ciò che è proibito ancora di più, rendendo più difficile raggiungere un peso sano. Invece, la tua narrativa dovrebbe riguardare una relazione sana con il cibo e uno stile di vita sano.
  4. Attenersi a un piano alimentare a basso indice glicemico. Da gli individui con ADHD hanno un desiderio biologico per i carboidrati, cercare di bandirli completamente raramente funziona. "Invece, spiega i carboidrati in modo che tuo figlio possa capire", dice Olivardia. "" I carboidrati semplici, come le patatine, hanno un buon sapore, ma sostanzialmente si rompono nel corpo come zucchero. Non esiste alcun valore nutrizionale nei carboidrati semplici e ostacolano il peso sano, l'elevata energia e altre cose che contano, come la tua carnagione. ""

La velocità con cui lo zucchero proveniente da un determinato alimento entra nelle cellule cerebrali e in altre cellule del corpo, è chiamato il suo "indice glicemico" (IG). Gli alimenti ad alto indice glicemico fanno sì che lo zucchero si svuoti rapidamente dal sangue alle cellule. L'insulina regola gli alti e bassi della glicemia, il comportamento delle montagne russe e le voglie di cibo che a volte vanno con loro. Alimenti, snack e pasti a basso contenuto glicemico forniscono una quantità limitata ma costante di zucchero, aiutando un bambino con ADHD a controllare il comportamento e mangiare in modo più consapevole.

Prova pasti e spuntini ricchi di proteine, carboidrati complessi, e fiocchi d'avena a base di fibre e un bicchiere di latte, uova strapazzate con toast integrali o burro di arachidi su un pezzo di pane integrale. Gli zuccheri di questi carboidrati vengono digeriti più lentamente, perché proteine, fibre e grassi consumati insieme provocano un rilascio più graduale e prolungato di zucchero nel sangue. Ciò significa che tuo figlio sarà più saziato e più a lungo.

Non si tratta di mangiare meno calorie, si tratta di mangiare i cibi giusti e le porzioni giuste. Si tratta di usare il cibo consapevolmente per raggiungere obiettivi personali.

  1. Non gestire i micro. "Un genitore non può e non deve micro-gestire il proprio figlio", avverte Olivardia. "Non insegna nulla al bambino e può creare una dinamica ostile tra genitore e figlio." Invece, sia consapevole di quali alimenti vengono introdotti in casa in primo luogo, ancora una volta, per creare un sano "ambiente alimentare". Schermo spuntini sani e frutta in bella vista, e sistemare il cibo malsano sul retro del frigorifero o della dispensa.

Aggiornato il 24 gennaio 2018

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