Nutri l'attenzione del tuo bambino: alimenti, coloranti e attenzione per l'ADHD

October 19, 2023 22:03 | Salute, Cibo E Nutrizione
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Ciao, ho scritto un documento di analisi per una delle mie lezioni basato sul precedente articolo di questo autore intitolato "I Fruit Loops sono malvagi? ADHD Iperattività e coloranti alimentari", che è stato recentemente sostituito con questo articolo, "Nutri l'attenzione del tuo bambino". Ho sentito che il L'articolo originale faceva affermazioni molto audaci su una relazione diretta tra colorante alimentare e iperattività, ma mancava di prove supporto. Dopo aver ricercato la letteratura primaria citata nell'articolo originale, ho scoperto che la maggior parte degli studi non erano specifici della sola colorazione artificiale (The Lancet – Egger (1985) e Pediatrics – Kaplan (1989)), o non hanno utilizzato partecipanti che soddisfacevano i criteri DSM per l’ADHD (Journal of Pediatrics – Rowe & Rowe (1994)). Pertanto, non pensavo che la conclusione secondo cui i coloranti alimentari causano l’iperattività dell’ADHD fosse pienamente supportata dalle prove. Penso che un’affermazione migliore sarebbe stata che gli additivi alimentari, in generale, possono causare sintomi di iperattività in un sottogruppo del pubblico in generale. Mi congratulo con l'autore per aver aggiornato l'articolo originale con l'articolo più approfondito e ben documentato di cui sopra. Penso che questo nuovo articolo faccia un buon lavoro nello spiegare gli studi più recenti e nel fornire collegamenti in modo che i lettori possano analizzare da soli la letteratura primaria. Mi piace anche che il nuovo articolo non si limiti più ai coloranti alimentari, ma parli degli additivi alimentari in un senso più generale. Questo nuovo articolo riconosce anche i limiti dell’ipotesi Feingold e le difficoltà che derivano dalle diete di eliminazione. Nel complesso, le affermazioni di questo nuovo articolo sono più ampie e meglio supportate da prove recenti. La dieta e gli additivi alimentari rappresentano certamente un importante problema di salute pubblica ed è importante capire come possono influire sul nostro comportamento. Grazie all'autore per aver dedicato del tempo ad aggiornare e migliorare il proprio articolo: penso che questo passaggio sia molto importante, soprattutto nella scrittura scientifica.

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