Idee per l'organizzazione della cucina: 5 consigli per il disordine adatti all'ADHD
Q: “Voglio disperatamente mangiare in modo più sano e perdere peso, ma la mia cucina è così disorganizzata e disordinata che è difficile per me cucinare. Sono stressato e mangio troppo. Il mio ADHD rende difficile trovare una soluzione di organizzazione della cucina che funzioni. Mi dai qualche idea?" — Cucina Disordinata
Ciao MessyKitchen:
Un ambiente caotico in cucina può farci sentire stressati e portarci a mangiare troppo e/o a fare scelte alimentari malsane. Le buone notizie? Puoi trasformare la tua cucina in un'oasi di pace che ti aiuterà a concentrarti su una cucina sana e pulita e ti metterà sulla strada per la perdita di peso. Eccone cinque idee per l'organizzazione della cucina per iniziare.
Consiglio n. 1 per l'organizzazione della cucina: spurgo, preparazione e pianificazione
Inizia la tua disintossicazione in cucina completamente spurgo prima di prepararsi per un nuovo sistema organizzativo. Getta tutto ciò che è rotto, scheggiato, scaduto o parti mancanti. Questi oggetti ti rubano spazio prezioso in cucina e rendono molto più difficile vedere e accedere a ciò che usi veramente. Dona piccoli elettrodomestici, gadget e oggetti in eccedenza usati con delicatezza che non ti piacciono, non hai più bisogno o non desideri. La tua cucina si sentirà subito più leggera!
Quindi, crea un stazione di pianificazione dei pasti/shopping. La pianificazione del menu è uno degli ingredienti essenziali per un piano di perdita di peso di successo. Crea uno spazio in cucina per pubblicare liste della spesa e piani di menu per la settimana. Non ha bisogno di occupare molto spazio. Puoi liberare un punto sul frigorifero e pubblicare il menu della settimana e la lista della spesa su una piccola lavagna. Consiglio anche di pubblicare piani pasto dove puoi vederli e non nascosti su un'app sul tuo telefono. Quando è visibile, un piano sano diventa il tuo partner responsabile.
Più pianifichi, meno è probabile che sarai colto alla sprovvista quando è ora di cena e più è probabile che tu faccia scelte più sane.
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Consiglio per l'organizzazione della cucina n. 2: abbina Mi piace con Mi piace
La maggior parte delle persone mette via la spesa ovunque riesca a trovare spazio. Ma voglio che tu pensi come un bibliotecario quando organizzare la tua cucina dispensa e armadi. Ad esempio, tutti i romanzi rosa sono accantonati in una biblioteca, mentre i libri di viaggio sono in una sezione separata. Usa la stessa tecnica nella tua cucina e raggruppa gli oggetti correlati in base all'uso e non in base all'adattamento. Le potenziali categorie possono includere prodotti in scatola, condimenti, noci e semi, prodotti da forno, ecc. Questo renderà un gioco da ragazzi trovare gli ingredienti durante la preparazione dei pasti.
Consiglio n. 3 per l'organizzazione della cucina: rendi accessibili i tuoi oggetti più utilizzati
In un cucina ben organizzata, i tuoi oggetti più utilizzati devono essere al centro della scena. Metti gli oggetti usati di rado come i piatti delle feste o i piatti delle feste su uno scaffale fuori mano o in un altro luogo della casa. Metti i tuoi strumenti da cucina più utilizzati in un'area facile da raggiungere. Ad esempio, posiziona la bilancia da cucina davanti e al centro sul piano di lavoro, in modo che sia facile da raggiungere.
Ecco il mio consiglio preferito: la maggior parte di noi nasconde i cibi più nutrienti, frutta e verdura, nei cassetti del frigorifero. Lontano dagli occhi, lontano dal cuore! Cambio il mio. Conservo il mio cibo poco nutriente in quei bidoni e metto verdure tagliate, frutta a fette, confezioni di hummus, contenitori di yogurt e simili all'altezza degli occhi. In questo modo, sono più propenso ad afferrarli quando apro la porta del frigorifero.
Non dimenticare i tuoi piani di lavoro. Se stai conservando cibo su di loro (e la maggior parte di noi lo fa), riempi i contenitori con snack sani e nutrienti. Ricorda, tendiamo a mangiare ciò che vediamo.
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Consiglio n. 4 per l'organizzazione della cucina: sii trasparente
Non rendere difficile la preparazione del cibo nascondendo gli ingredienti in contenitori opachi. Invece, carica il frigorifero e la dispensa e allinea i ripiani con contenitori trasparenti per vedere cosa c'è dentro. Il mio mantra è che se non puoi vederlo, non esiste!
Consiglio n. 5 per l'organizzazione della cucina: valutare e regolare
Valuta regolarmente i tuoi sistemi organizzativi. Hai bisogno di più spazio per la preparazione dei pasti? Per le tue pentole e padelle? Valutare quanto bene le tue idee per l'organizzazione della cucina il lavoro ti consente di apportare modifiche lungo il percorso che promuovono una cucina sana. Se hai bisogno di ordinare una pila di vassoi e ciotole ogni volta che vuoi accedere a una padella per preparare verdure arrosto, è probabile che ti sentirai frustrato e sopraffatto. La soluzione è cercare di ridurre al minimo i gadget, posizionare ciò che usi frequentemente in primo piano e al centro e valuta regolarmente i tuoi sistemi organizzativi in modo da essere sempre pronto a mettere insieme un sano pasto.
Buona fortuna.
E se desideri ulteriori suggerimenti per l'organizzazione della cucina, non esitare a visitare il nostro sito Web all'indirizzo orderoochaos.com.
Organizzazione cucina con ADHD: Prossimi passi
- Imparare:La forza di una cucina ben organizzata
- Scarica: Guida gratuita: come riordinare la tua casa come un professionista
- Imparare:Come organizzare la tua casa stanza per stanza
ADHD Family Coach Leslie Josel, di Ordina fuori dal caos, risponderà alle domande di AGGIUNTA' lettori su tutto, dal disordine di carta alle camere da letto in zone disastrate e dalla padronanza degli elenchi di cose da fare all'arrivo puntuale ogni volta.
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