Vitamina B2 (Riboflavina)

February 08, 2020 07:37 | Miscellanea
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La vitamina B2, nota anche come riboflavina, aiuta a mal di testa. Inoltre, molti con disturbi alimentari hanno una carenza di vitamina B2 e B6. Scopri l'uso, il dosaggio e gli effetti collaterali della vitamina B2-riboflavina.

La vitamina B2, nota anche come riboflavina, aiuta a mal di testa. Inoltre, molti con disturbi alimentari hanno una carenza di vitamina B2 e B6. Scopri l'uso, il dosaggio e gli effetti collaterali della vitamina B2 (riboflavina).

  • Panoramica
  • usi
  • Fonti dietetiche
  • Moduli disponibili
  • Come prenderlo
  • Precauzioni
  • Possibili interazioni
  • Supporto alla ricerca

Panoramica

La vitamina B2, comunemente chiamata riboflavina, è una delle otto vitamine B idrosolubili. Come la sua stretta vitamina B1 (tiamina), la riboflavina svolge un ruolo cruciale in alcuni metabolici reazioni, in particolare la conversione dei carboidrati in zucchero, che viene "bruciato" per produrre energia. Insieme, le otto vitamine del gruppo B, spesso denominate vitamine del complesso B, sono anche essenziali per la scomposizione di grassi e proteine. Inoltre, le vitamine del complesso B svolgono un ruolo importante nel mantenimento del tono muscolare lungo il rivestimento il tratto digestivo e promuovendo la salute del sistema nervoso, della pelle, dei capelli, degli occhi, della bocca e fegato.

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Oltre a produrre energia per il corpo, la riboflavina funziona anche come antiossidante eliminando le particelle dannose nel corpo note come radicali liberi. Queste particelle si trovano naturalmente nel corpo ma possono danneggiare le membrane cellulari, interagire con materiale genetico e possibilmente contribuire al processo di invecchiamento e allo sviluppo di una serie di condizioni di salute come le malattie cardiache e cancro. Gli antiossidanti come la riboflavina possono neutralizzare i radicali liberi e possono ridurre o addirittura aiutare a prevenire alcuni dei danni che causano.

A differenza di altre vitamine del gruppo B, la riboflavina non si trova in molti alimenti, quindi la causa più comune di carenza è la mancanza di assunzione con la dieta, specialmente negli anziani. I sintomi della carenza di riboflavina comprendono affaticamento; crescita rallentata; problemi digestivi; crepe e piaghe intorno agli angoli della bocca; lingua magenta gonfia; affaticamento degli occhi; indolenzimento di labbra, bocca e lingua; e sensibilità alla luce. La riboflavina è un nutriente importante nella prevenzione del mal di testa e di alcuni disturbi visivi, in particolare la cataratta.

Usi di vitamina B2

cataratta
[acido folico] e vitamina B2 dietetica e supplementare, insieme ad altri nutrienti è importante per visione normale e prevenzione della cataratta (danno alla lente dell'occhio che può portare a torbidità visione). In effetti, le persone con molte proteine ​​e vitamine A, B1, B2 e B3 (niacina) nella loro dieta hanno meno probabilità di sviluppare cataratta. Inoltre, l'assunzione di integratori aggiuntivi di vitamine C, E e complesso B (in particolare B1, B2, B9B12 [cobalamina] nel complesso) può proteggere ulteriormente la lente dei tuoi occhi dallo sviluppo di cataratta. (Nota: non utilizzare più di 10 mg al giorno di riboflavina perché livelli superiori a quelli che potrebbero effettivamente danneggiare il cristallino dal sole.)

Vitamina B2 per emicrania
Per molte persone che soffrono di emicrania, l'assunzione di riboflavina regolarmente può aiutare a ridurre la frequenza e ridurre la durata del mal di testa. Tuttavia, non è chiaro come la riboflavina sia paragonata ai farmaci convenzionali usati per prevenire il mal di testa.

Burns
È particolarmente importante per le persone che hanno subito gravi ustioni ottenere quantità adeguate di nutrienti nella loro dieta quotidiana. Quando la pelle viene bruciata, una percentuale sostanziale di micronutrienti potrebbe andare persa. Ciò aumenta il rischio di infezione, rallenta il processo di guarigione, prolunga la degenza ospedaliera e aumenta anche il rischio di morte. Sebbene non sia chiaro quali micronutrienti siano più utili per le persone con ustioni, molti studi suggeriscono che un multivitaminico che includa le vitamine del complesso B possa aiutare nel processo di recupero.

Vitamina B2 per disturbi alimentari
I livelli di nutrienti importanti sono spesso piuttosto bassi nelle persone con anoressia o bulimia. Almeno il 20% delle persone con anoressia ricoverata in ospedale per trattamento è carente di vitamine B2 e B6 (piridossina). Alcune informazioni di ricerca suggeriscono che ben il 33% di quelli con un disturbo alimentare potrebbe essere carente di vitamine B2 e B6. I cambiamenti nella dieta da soli, senza supplementi aggiuntivi, possono spesso riportare i livelli di vitamina B alla normalità. Tuttavia, possono essere richiesti B2 e B6 extra (che saranno determinati dal medico o dal nutrizionista). Inoltre, le vitamine del complesso B possono aiutare ad alleviare lo stress e ridurre i sintomi della depressione, spesso associati a disturbi alimentari.

Anemia
I bambini con anemia falciforme (una malattia del sangue caratterizzata da globuli rossi di forma anomala) tendono ad avere livelli più bassi di alcuni antiossidanti inclusa la riboflavina. Gli studi suggeriscono anche che l'integrazione di riboflavina può migliorare l'anemia sideropenica migliorando la risposta al ferro.

Altro
Bassi livelli di riboflavina nella dieta e / o deficit di riboflavina sono stati associati a reumatoidi artrite, sindrome del tunnel carpale, morbo di Crohn, tumore del colon, cardiopatia aterosclerotica e multipli sclerosi. Non è chiaro, tuttavia, se un aumento della riboflavina nella dieta o integratori di riboflavina aiuterebbe a proteggere da una qualsiasi di queste condizioni ad eccezione, forse, della sindrome del tunnel carpale. Ci sono stati un paio di rapporti nella letteratura medica su alcune persone con tunnel carpale sindrome e bassi livelli di riboflavina che manifestano un miglioramento dei sintomi assumendo questo B. vitamina. Sono necessarie ulteriori ricerche per ciascuna di queste condizioni.

Fonti dietetiche di vitamina B2

Le migliori fonti di riboflavina includono lievito di birra, mandorle, carni d'organo, cereali integrali, germe di grano, riso selvatico, funghi, semi di soia, latte, yogurt, uova, broccoli, cavoletti di Bruxelles e spinaci. Farine e cereali sono spesso fortificati con riboflavina.

La riboflavina viene distrutta dalla luce; pertanto, gli articoli devono essere conservati lontano dalla luce per proteggere il loro contenuto di riboflavina. Questo è il motivo per cui molte aziende lattiero-casearie sono passate da bottiglie di latte in vetro a cartoni e contenitori opachi.

Mentre la riboflavina non viene distrutta dal calore, può essere persa in acqua quando i cibi sono bolliti o immersi.

Vitamina B2 disponibile

La riboflavina è generalmente inclusa nelle preparazioni multivitaminiche e nelle vitamine del complesso B ed è disponibile singolarmente in compresse da 25, 50 e 100 mg.

Come prendere la vitamina B2

Come con tutti i medicinali, consultare un medico prima di somministrare integratori di riboflavina a un bambino.

Le raccomandazioni giornaliere per la riboflavina dietetica sono elencate di seguito.

pediatrico

  • Neonati da 6 mesi: 0,3 mg (assunzione adeguata)
  • Neonati da 7 a 12 mesi: 0,4 mg (assunzione adeguata)
  • Bambini da 1 a 3 anni: 0,5 mg (RDA)
  • Bambini da 4 a 8 anni: 0,6 mg (RDA)
  • Bambini da 9 a 13 anni: 0,9 mg (RDA)
  • Maschi da 14 a 18 anni: 1,3 mg (RDA)
  • Femmine da 14 a 18 anni: 1 mg (RDA)

Adulto

  • Maschi di età pari o superiore a 19 anni: 1,3 mg (RDA)
  • Donne di età pari o superiore a 19 anni: 1,1 mg (RDA)
  • Donne in gravidanza: 1,4 mg (RDA)
  • Donne che allattano al seno: 1,6 mg (RDA)

Le persone che non seguono una dieta equilibrata ogni giorno trarrebbero probabilmente beneficio dall'assunzione giornaliera di un complesso multivitaminico e minerale Una buona regola empiricamente quando si seleziona un multivitaminico è cercarne uno che includa dal 100% al 300% del valore giornaliero per tutte le vitamine e i minerali essenziali. Se decidi di aumentare la quantità di un determinato nutriente, assicurati di conoscere la gamma supplementare sicura ed eventuali controindicazioni. È consigliabile verificare con un operatore sanitario competente se si stanno prendendo in considerazione dosi di integratori alimentari superiori al 300% del valore giornaliero.

Precauzioni

A causa del potenziale di effetti collaterali e interazioni con i farmaci, gli integratori alimentari devono essere assunti solo sotto la supervisione di un operatore sanitario competente.

L'assorbimento della vitamina B2 è ottimale quando viene assunto durante i pasti.

La riboflavina non sembra causare gravi effetti collaterali. Le possibili reazioni a dosi molto elevate possono includere prurito, intorpidimento, sensazioni di bruciore o pizzicore e sensibilità alla luce.

L'assunzione di una qualsiasi delle vitamine del complesso B per un lungo periodo di tempo può provocare uno squilibrio di altre importanti vitamine del gruppo B. Per questo motivo, è generalmente importante assumere una vitamina del complesso B con una singola vitamina B.

Possibili interazioni

Se è attualmente in trattamento con uno dei seguenti farmaci, non è necessario utilizzare integratori di vitamina B2 senza prima parlare con il proprio medico.

Antibiotici, tetraciclina
La riboflavina non deve essere assunta contemporaneamente alla tetraciclina antibiotica perché interferisce con l'assorbimento e l'efficacia di questo farmaco. La riboflavina da sola o in combinazione con altre vitamine del gruppo B deve essere assunta in tempi diversi dalla tetraciclina. (Tutti gli integratori del complesso vitaminico B agiscono in questo modo e pertanto devono essere assunti in tempi diversi dalla tetraciclina.)

Inoltre, l'uso a lungo termine di antibiotici può ridurre i livelli di vitamina B nel corpo, in particolare B2, B9, B12 e vitamina H (biotina), che è considerata parte del complesso B.

Vitamina B2 e malattia di Alzheimer
Gli antidepressivi triciclici (come imipramina, desimpramina, amitriptilina e nortriptilina) riducono anche i livelli di riboflavina nel corpo. L'assunzione di riboflavina può migliorare i livelli di vitamina e migliorare l'efficacia di questi antidepressivi, specialmente nei pazienti anziani.

Farmaci antimalarici
La riboflavina può ridurre l'efficacia dei farmaci antimalarici come la clorochina e la meflochina.

Vitamina B2 e farmaci antipsicotici
I farmaci antipsicotici chiamati fenotiazine (come la clorpromazina) possono abbassare i livelli di riboflavina.

Farmaci anticoncezionali
Cattive abitudini alimentari in combinazione con farmaci anticoncezionali possono interferire con la capacità del corpo di usare la riboflavina.

doxorubicina
In presenza di luce naturale, la riboflavina può disattivare la doxorubicina, un farmaco usato per il trattamento di alcuni tumori. Inoltre, la doxorubicina può ridurre i livelli di riboflavina e, pertanto, durante la chemioterapia con questo farmaco possono essere raccomandate quantità maggiori di questo nutriente. Il medico ti guiderà sulla necessità o meno di ciò.

Methotrexate
Il metotrexato, un farmaco usato per curare il cancro, può impedire all'organismo di produrre riboflavina (così come altre vitamine essenziali).

Vitamina B2 e fenitoina
La fenitoina, un farmaco usato per controllare le crisi epilettiche, può influenzare i livelli di riboflavina nei bambini.

probenecid
Questo farmaco usato per la gotta può ridurre l'assorbimento della riboflavina dal tratto digestivo e aumentare l'escrezione nelle urine.

selegiline
Simile ai suoi effetti sulla doxorubicina, la riboflavina può disattivare la selegilina, un farmaco usato per trattare il morbo di Parkinson, in presenza di luce del giorno.

Farmaci contenenti sulfa
La riboflavina può ridurre l'efficacia dei farmaci contenenti sulfa, come alcuni antibiotici (ad esempio trimetoprim-sulfametossazolo) usati per trattare le infezioni batteriche.

Inoltre, come affermato in precedenza, l'uso a lungo termine di antibiotici può ridurre i livelli di vitamina B nel corpo, in particolare B2, B9, B12 e vitamina H (biotina), che è considerata parte del complesso B.

Diuretici tiazidici

I diuretici appartenenti a una classe nota come tiazidici, come l'idroclorotiazide, possono aumentare la perdita di riboflavina nelle urine.

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Supporto alla ricerca

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