La cultura del benessere approva 4 comportamenti di disturbo alimentare

Recupero del disturbo alimentare è abbastanza arduo da solo, ma aggiunge la realtà dannosa che alcuni comportamenti di disturbo alimentare sono supportati dalla cultura del benessere e la guarigione da questo problema può sembrare assolutamente impossibile a volte.

L'industria della salute e del fitness genera oltre 80 miliardi di dollari di entrate negli Stati Uniti ogni anno,¹ ma affinché questa macchina aziendale produca un profitto così massiccio, fa affidamento su uomini e donne per percepire i loro corpi inadeguati o bisognosi di miglioramenti. Inoltre, le pressioni esterne di determinati account di fitness sui social media possono produrre un effetto "highlight reel" per convincere le persone che sono non in forma perché le loro routine quotidiane non includono purificazioni di succhi di frutta, sessioni di allenamento di due ore, allenamento per la maratona o diete a base vegetale. Di seguito sono riportati quattro comportamenti di disturbo alimentare approvati dalla cultura del benessere e come individuarli per mantenere il recupero del disturbo alimentare.

Disturbi alimentari comportamenti che la cultura del benessere approva

A prima vista, queste tendenze di salute e fitness potrebbero apparire innocue o addirittura benefiche per raggiungerle obiettivi di benessere—Possono anche promuovere standard di immagine corporea non realistici e dannosi che potrebbero intensificarsi mangiare disordinato comportamenti.

1. Digiuno intermittente: Questa è una fluttuazione tra periodi definiti di mangiare e non mangiare quali sostenitori dell'indicazione dietetica aumenteranno energia, concentrazione e un peso sano. Tuttavia, il digiuno intermittente può portare a rituali alimentari estremi come restrizione calorica, cicli di abbuffata o preoccupazione per "mangiare sano". Questi comportamenti possono causa malnutrizione, affaticamento, debolezza e riduzione della concentrazione, tra gli altri effetti collaterali fisici e mentali che vanificano lo scopo propagandato di intermittente digiuno.²
2. Diete per l'eliminazione: Questa è la rimozione di alcuni ingredienti o talvolta interi gruppi alimentari dalla propria assunzione giornaliera al fine di ridurre al minimo i sintomi di una malattia o intolleranza alimentare. Alcune persone in realtà richiedono diete di eliminazione per un motivo di salute specifico, ma la scelta di essere "senza glutine" senza una diagnosi di colite ulcerosa, allergia al grano, dermatite o celiachia, ad esempio, può portare alla demonizzazione del glutine e successivo paura di mangiare eventuali alimenti che contengono questo ingrediente.³
3. Macro di conteggio: Questo è un metodo di dieta che tiene traccia del consumo di macronutrienti: grassi, proteine ​​e carboidrati. Ma il problema del conteggio delle macro è che trascura l'importanza dei micronutrienti - vitamine e minerali - in una dieta equilibrata. Mentre questo potrebbe inizialmente sembrare un miglioramento rispetto al conteggio delle calorie, il macro tracking può comunque causare un'ossessione mentale perché insegna alle persone a misurare le loro porzioni, limitare i cibi che sono "autorizzati" a consumare e ignorare le indicazioni sulla fame o sulla pienezza.⁴
4. Forte, non magro: Questo è un movimento sui social media che mira a promuovere la forza e l'atletismo sulla magrezza come standard corporeo principale. Tuttavia, questa enfasi su muscoli visibilmente tonificati come braccia potenti, cosce magre e addominali scolpiti continua a sostenere una pericolosa illusione che la salute si basi sull'aspetto fisico. L'ideale "forte, non magro" non crea inclusione per tutti i tipi di composizioni corporee e può richiedere una quantità eccessiva di allenamento da mantenere.⁵

fonti

1. Gough, C., "Centri benessere e fitness: statistiche e fatti."Statista, 2 agosto 2019.
2. Bendix, A., "8 segni che la tua dieta a digiuno intermittente è diventata insicura o insalubre." Business Insider, 26 luglio 2019.
3. Freuman, T., "When Elimination Diets Backfire."Notizie dagli Stati Uniti e rapporto mondiale, 14 aprile 2014.
4. Hayim, L., "Ecco perché la dieta IIFYM è pericolosa, secondo un dietista registrato." Spoon University, accesso 29 ottobre 2019.
5. Papathomas, A., "'Strong Is the New Skinny' non è così potente come sembra."Sydney Morning Herald, 8 gennaio 2019.