Il collegamento mente-corpo: mangiare cibi fermentati può aiutare l'ansia

17 giugno 2015

Ansia sociale ha un impatto dal 2 al 13 percento della popolazione degli Stati Uniti, spesso compresi adolescenti e adulti con ADHD. È una condizione grave che rende stressante l'interazione in situazioni sociali ed è stato generalmente trattato con terapia cognitivo comportamentale, consapevolezza ed esercizi di rilassamento. Ora, una nuova ricerca suggerisce che i cambiamenti nella dieta possono aiutare ad alleviare i sintomi.

Uno studio, da pubblicare nel numero di agosto di Ricerca psichiatrica, hanno scoperto che i giovani adulti che consumavano cibi più fermentati ricchi di probiotici - come crauti e kimchi - avevano meno probabilità di manifestare sintomi di ansia sociale, anche quando i partecipanti allo studio erano ad alto rischio gruppi. I ricercatori hanno intervistato 700 studenti sulle loro abitudini alimentari e di esercizio fisico per 30 giorni. Hanno scoperto che le persone che avevano un alto rischio genetico per il disturbo d'ansia sociale e il nevroticismo hanno sperimentato la più grande riduzione dell'ansia dalle scelte alimentari. Un'ulteriore scoperta ha dimostrato che l'esercizio ha anche ridotto l'ansia sociale.

Questo studio è il primo di una serie che esplora la connessione tra salute intestinale e umore. Gli scienziati sospettano che i probiotici presenti negli alimenti fermentati siano responsabili dei miglioramenti dell'ansia, ma non hanno ancora stabilito la causalità. Lo studio suggerisce che l'aggiunta di esercizio fisico e integratori a un piano di trattamento lo sono interventi a basso rischio potrebbe fare la differenza.

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Aggiornato il 6 aprile 2017