25 snack intelligenti per la crescita dei cervelli dell'ADHD
Tutte le mamme e i papà hanno il loro lavoro fatto per loro per far mangiare ai loro figli qualcosa di più di Fruit Loops, soda zuccherata o tè freddo, hamburger e le loro patatine di scelta. Le mamme dei bambini con ADHD hanno un problema più grande: far mangiare il loro bambino.
I farmaci per l'ADHD possono smorzare l'appetito di un bambino e le sue papille gustative possono fargli alzare il naso al favorito del pranzo della settimana scorsa. Il risultato? I pranzi scolastici non vengono consumati.
Come se ciò non bastasse a mandare le mamme in riabilitazione durante i pasti, ci sono cose che alcuni bambini con disturbo da deficit di attenzione dovrebbero illuminare o eliminare - zucchero, coloranti alimentari e conservanti - e altri su cui dovrebbero caricarsi: proteina (per mantenere la vigilanza), acidi grassi omega-3 (per aumentare la funzione e la memoria del cervello), carboidrati complessi (per evitare picchi e arresti di zucchero nel sangue) e alcune vitamine e minerali (zinco, ferroe magnesio, a migliorare la concentrazione).
scoperta Snack ADHD ricco di proteine, grassi giusti e carboidrati complessi - abbastanza gustoso da attirare i palati più esigenti - sarebbe stato un compito scoraggiante qualche anno fa. Oggi ci sono barrette energetiche, snack e bevande che puoi infilare nello zaino di tuo figlio che finirà nella sua pancia, non nel cestino della caffetteria.
[Download gratuito: cosa mangiare - ed evitare - per migliorare i sintomi dell'ADHD]
Barrette di frutta ed energia
Alcuni baristi i cui prodotti superano il test del gusto lo sono Larabar, Pensa ai prodotti, e Indulgenza cruda. Ognuno produce barrette biologiche di cibi crudi che combinano proteine e sapore. Nessuno usa oli idrogenati, colorante alimentareo conservanti artificiali. Tutti sono privi di glutine, così come grano, mais e soia - alimenti che, secondo gli studi, possono far perdere la concentrazione ad alcuni bambini con ADHD e diventare più iperattivi.
Per coloro che cercano una gustosa barretta ricca di proteine - molti di loro hanno il sapore di segatura ricoperta di cioccolato - Think Products " thinkThin contiene 20 grammi di proteine ed è disponibile in fanghiglia di cioccolato, burro di arachidi grosso e aromi di crunch al brownie. Indulgenza cruda Raw Revolution le barre contengono cinque grammi di proteine e tre grammi di fibre, così come l'intera linea di LaraBars.
Clif Kid Organic Zbars sono privi di conservanti, aromi artificiali e coloranti. L'azienda utilizza dolcificanti pasta di fichi, riso integrale e sciroppo di tapioca. Ogni barretta contiene tre grammi di fibre e proteine.
Cracker e salatini
Per gli snack che - in un certo senso - hanno il gusto gradevole delle patatine fritte, Mary's Gone Crackers offre possibilità croccanti e saporite. I cracker al forno biologici, con il nome dell'azienda, e i suoi bastoncini e ramoscelli sono privi di glutine. Sono fatti con riso integrale, quinoa, lino e semi di sesamo, non riso o mais. Diversi prodotti Sticks & Twigs contengono più di 550 mg. di omega-3 per porzione.
[Ricette per una migliore messa a fuoco e autocontrollo]
Kracker Enterprises rende i suoi panini e crackers salati e leggermente dolci, da cereali integrali biologici, come grano e farro, e semi. Sono buone fonti di fibre, proteine, omega 3s, vitamine e ferro. I sapori includono Cheddar di zucca e Cheddar di girasole. Se tuo figlio trova il cracker troppo semplice, spalmalo con burro di arachidi o hummus.
Newman's Own Organic crea una linea di salatini per bambini con esigenze dietetiche particolari. Il pretzel ad alto contenuto proteico di Newman ha cinque grammi di proteine per porzione.
frullati di frutta
I frullati a base di frutta sono i vincitori per nutrizione e gusto. Odwalla e Succo Nudo preparare frullati biologici e non ricchi che sono ricchi come i frappè e che hanno sapori adatti ai bambini.
La linea di soia Smart di Odwalla combina sei grammi di proteine di soia e 32 mg. di omega-3 con aromi di vaniglia e cioccolato. I frullati Superfood di Naked Juice sono ricchi di vitamine (specialmente vitamine del gruppo B, che possono aumentare i livelli di dopamina nel cervello) e antiossidanti.
Uno studio recente ha scoperto che i bambini con ADHD hanno alti livelli di ossido nitrico, un radicale libero dannoso per le cellule e bassi livelli di superossido dismutasi, un enzima che protegge dai radicali liberi. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche, questo studio suggerisce che quelli con ADHD potrebbero essere più sensibili di quelli senza la condizione di danno causato dai radicali liberi.
Per i bambini che preferiscono sorseggiare le loro proteine piuttosto che masticarle, la soia Blendz offre gustosi frullati: miscuglio di frutti di bosco misti, spruzzata di agrumi arancioni, esplosione di fragole / banana e sogno di mango / arancia. La soia Blendz utilizza semi di soia interi (non isolati di soia) nei suoi prodotti a base di vitamine e calcio. Ogni frullato in bottiglia contiene otto grammi di proteine.
[Pasti equilibrati, comportamento migliore]
Ricordati che tutti gli alimenti non piaceranno a tutti i bambini. Alcuni, come il tuo famoso panino con arachidi e banane, non riusciranno mai a uscire dal pranzo. Sperimenta fino a trovare il bar o la bevanda che fa clic con tuo figlio.
Snack Suggerimenti dai lettori ADDitude
"Salatini morbidi e limonata e tutti i tipi di meloni e frutti di bosco."
-Marie Brady, Portsmouth, Rhode Island
"Faccio una pizza sana: crosta di pizza Boboli (sottile), aglio di caccia, origano e salsa di basilico o mozzarella di latte di mucca. Montare e cuocere a 350 gradi per otto minuti. "
-Jean Mattock, Allen, Texas
“Trail mix, con frutta e noci, ma niente pezzetti di cioccolato. La frutta secca gli conferisce un sapore dolce. "
-Erin Schinzel, Greeley, Colorado
“Distribuire il burro di arachidi su metà di una fetta di bologna di tacchino. Piega la fetta a metà. Mia figlia lo chiama un "bologna taco"! "
-Lisa Thompson, Robbinsdale, Minnesota
“Abbiamo una grande fortuna con PowerBars. Sono ricchi di proteine e hanno un buon sapore. "
-Karyn Schaffner, Macomb, Michigan
“Taglia un panino con un tagliabiscotti. I cuori grandi sono perfetti per le ragazze, le forme di animali e camion per i ragazzi. "
-Neva Vogt, Shawano, Wisconsin
“Yoplait Yogurt originale - la fragola e la vaniglia francese non hanno colori artificiali ".
-Nancy Richwine, Camp Hill, Pennsylvania
"Lo yogurt in un tubo e formaggio a pasta filata, sebbene costoso, può essere mangiato fuori dalla confezione senza utensili."
-Lori Fuller, Columbia Britannica, Canada
“Barre ZonePerfect - sono ricchi di proteine e possono essere consumati in fuga. "
-Susan Brown, Centerbrook, Connecticut
“I miei ragazzi con ADHD sono sensibili al gusto del pane più vecchio. Il pane fresco rende i panini più attraenti e di solito li mangiano ".
-Helen Goble, Carmichael, California
"Mio figlio di 11 anni ama i sottaceti croccanti all'aneto avvolti in una fetta di tacchino o prosciutto."
-Elizabeth Conti, Ontario, Canada
"Fluffernutters - non rendono mio figlio iperattivo e lo ingrassano un po '."
-Rebecca, Fredericksburg, Virginia
Aggiornato il 10 gennaio 2018
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