Eccesso di cibo compulsivo: affrontare i sentimenti e come trattarlo

February 10, 2020 09:16 | Natasha Tracy
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Eccesso di cibo compulsivo - Perché le persone si impegnano in eccesso di cibo compulsivo, abbuffate e dieta, perdita di peso e terapia disponibili per il trattamento dell'eccesso di cibo. Trascrizione della conferenza.

Com'è avere l'anoressia o la bulimia ed essere all'interno di un centro di trattamento dei disturbi alimentari? Chi ha bisogno di andare a uno? Quanto costa? Leggi questo

Dr. Deborah Gross, nostro oratore ospite, è uno psichiatra certificato e anche presidente di un'azienda che aiuta le persone con eccesso di cibo compulsivo (eccesso di cibo emotivo, abbuffata).

David è il moderatore di HealthyPlace.com.

Le persone dentro blu sono membri del pubblico.


INIZIO:

David: Buona sera a tutti. Sono David Roberts. Sono il moderatore della conferenza di stasera. Voglio dare il benvenuto a tutti su HealthyPlace.com. Spero che la tua giornata sia andata bene. La nostra conferenza di stasera è attiva "Eccesso di cibo compulsivo: trattare i sentimenti e come trattarlo". La nostra ospite è la dottoressa Deborah Gross. Il dott. Gross è uno psichiatra certificato presso una pratica privata. È anche presidente e co-fondatore di Sea Star, una società che produce programmi per aiutare le persone a confrontarsi eccesso di cibo compulsivo (eccesso di cibo emotivo, abbuffata).

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Buonasera, dottor Gross e benvenuti su HealthyPlace.com. Apprezziamo che tu sia qui stasera. Puoi darci la tua definizione di "eccesso di cibo"?

Dr Gross: eccesso di cibo sta mangiando più di quanto volevi, o più di ciò che è salutare per te. Eccesso di cibo compulsivo è una cosa diversa. Una compulsione è qualcosa che ci sentiamo spinti a fare nonostante sappiamo che è dannoso

David: Cosa fa mangiare qualcuno in modo compulsivo? È il cervello orientato chimicamente o è più una cosa psicologica?

Dr Gross: L'osso della testa è collegato al resto del corpo, quindi di solito sono coinvolti entrambi gli elementi. L'eccesso di cibo compulsivo, in un certo senso è una dipendenza, come l'alcolismo o la tossicodipendenza. Non è un punto debole o morale.

David: Quindi, stai dicendo che alcune persone hanno una propensione a mangiare troppo compulsivamente?

Dr Gross: Sì. Ricerche più recenti stanno dimostrando che il tasso di eccesso di cibo compulsivo è molto più elevato con i parenti di sangue che hanno altri disturbi compulsivi o che creano dipendenza.

David: Con molte dipendenze, come droghe o alcol, il tossicodipendente trova quasi impossibile smettere di usare la sostanza e quindi l'auto-aiuto è davvero inefficace. Questo vale per l'eccesso di cibo compulsivo?

Dr Gross: Buone domande. La ricaduta si verifica in tutti i disturbi compulsivi ed è importante avere aiuto, come un allenatore o un'intera squadra di aiutanti. Molti degli stessi strumenti utilizzati in AA, ad esempio, possono essere utilizzati per aiutare se stessi con eccesso di cibo compulsivo. (Overeaters Anonimo)

David: Che dire del legame emotivo con l'eccesso di cibo compulsivo? Vorrei che lo affrontassi, e poi avremo alcune domande dal pubblico.

Dr Gross: I sentimenti influenzano il comportamento alimentare. Inizia nella culla. Il bambino ha fame, piange, nutre e coccole, quindi le connessioni sono davvero forti. Devi imparare a nutrirti emotivamente bene in tutti i modi, perché non tutta la fame è per il cibo. Chiediti "è il mio stomaco che ha fame o il mio cuore"?

David: Come consiglieresti di farlo - nutrirti in altri modi?

Dr Gross: La prima cosa che devi fare è imparare quali sono i tuoi fattori scatenanti per un eccesso di cibo emotivo. Ad esempio, se sei estremamente stressato alla fine della giornata, prima di andare in frigo e mangia tutto lì, prova a fare cose rilassanti per te, come fare una passeggiata, un bagno, chiamare a amico. Dico ai miei pazienti di muovi il corpo, nutri la mente e concedi generosamente lo spirito.

David: Ecco alcune domande del pubblico:

DrkEyes2 A:Cosa c'è dietro la dipendenza da mangiare troppo compulsivamente?

Dr Gross: Tutta la ricerca indica che la parte biologica del problema vive in un posto nel cervello chiamato sistema mesolimbico. Questo posto è molto profondo nel nostro cervello ed è molto primitivo, quindi non ascolta la ragione. Ci sono anche alcune sostanze chimiche del cervello, come la serotonina, che potrebbero essere coinvolte, anche se ce ne sono molte che non sappiamo. Disturbi depressivi e disturbi d'ansia sono problemi anche per alcune persone.

Mazey: Voglio ottenere il controllo della mia assunzione di cibo, ma mi rattrista mentre continuo a mangiare cibi che mi fanno stare davvero male. Ho l'intelletto ma le mie emozioni prendono il controllo. Avendo un disturbo borderline di personalità, sarò mai in grado di ottenere una presa?

Dr Gross: Dove c'è respiro c'è speranza. La maggior parte delle persone con Disturbo borderline di personalità ha avuto molte perdite e quindi è allettante provare a riempire il posto vuoto di cibo. Lavorare per rendere le tue relazioni più sane sarà probabilmente la chiave per te.

David: Esistono farmaci là fuori che possono aiutare a bloccare la "sensazione di voler mangiare" o è tutto a livello emotivo?

Dr Gross:Numerosi farmaci sono stati studiati per questo scopo. Meridia ha aiutato alcune persone.

kateviennaoh: Ho combattuto il mio eccesso di cibo e abbuffate per la maggior parte della mia vita, con un successo solo temporaneo. A questo punto, non vedo alcun modo di avere successo a lungo termine. Non vedo né sento alcuna speranza. Non so cosa fare se non rinunciare e mangiare. Grazie Kate

Dr Gross: Non mollare. Tu vali di più. Il valore di una persona non è misurato in sterline. Ho un capitolo nel mio prossimo libro su questo e lo chiamo "Prezzi dalla sterlina". La società lo fa a te, ma non farlo a te stesso, per favore.




David: E penso che Kate sollevi un grande punto qui, dottore. In questo momento, la società aggrotta le sopracciglia sulla gente in sovrappeso. Alcune persone sono decisamente maleducate al riguardo. In che modo, come un eccesso di cibo compulsivo, puoi affrontarlo emotivamente e non lasciare che la tua autostima raggiunga il fondo?

Dr Gross: Ecco cosa dico al mio paziente che il mio motto è: "Ricorda sempre che è perfettamente possibile essere perfettamente meravigliosi senza essere quasi perfetti".

David: Voglio affrontare una cosa su Meridia, ci sono alcune domande sulla sua sicurezza. Lo stai ancora raccomandando ai tuoi pazienti?

Dr Gross: Dipende dalla situazione specifica. Dal punto di vista medico e psicologico, nessun farmaco deve essere usato senza un'attenta discussione con il medico dei rischi e degli effetti collaterali, rispetto ai potenziali benefici.

David: Un'altra domanda che volevo porre, dal momento che hai confrontato l'eccesso di cibo compulsivo con una dipendenza. Con una dipendenza, i medici dicono che non sei mai veramente "guarito", riesci a gestirlo meglio. È lo stesso con l'eccesso di cibo compulsivo?

Dr Gross: Assolutamente! Questa è una realtà importante ma spiacevole. La differenza tra alcolismo e eccesso di cibo compulsivo è che mentre l'alcolista può stare fuori dai bar, l'eccesso di cibo compulsivo non può mai allontanarsi dal cibo. Penso che spieghi molti dei problemi di ricaduta.

kateviennaoh:Esistono programmi come la disintossicazione per un eccesso di cibo compulsivo? In tal caso, cosa e dove sono?

Dr Gross: Considero tutti i programmi dietetici altamente strutturati simili a una disintossicazione. La ricerca mostra che a volte è utile per le persone fare una pausa dal prendere decisioni sul cibo, ecco perché molti programmi di dieta commerciale hanno piani alimentari altamente strutturati all'inizio e consentono più scelte col passare del tempo su.

Jat: Sono stanco di provare diversi farmaci. Sono stato su Paxil per un po '. Quindi non funzionava più. Mentre provavo a diminuire, ho sperimentato il ritiro. Ho provato Prozac e non hanno funzionato. Ho provato Zyprexa, Effexor e ho avuto reazioni negative. Come posso aspettarmi di essere disposto a provare un altro farmaco? E poi, c'è l'insonnia che provo. Quando prendo un farmaco, allora ho bisogno di qualcos'altro che mi aiuti a dormire. Al momento, sto solo prendendo l'erba di San Giovanni e questo non funziona affatto. Dove dovrei andare da qui? O mi preoccupo più dei farmaci?

Dr Gross: Non posso dare consigli medici di questo tipo in questo formato, ma so che è frustrante provare e provare e avere così tanti problemi. Presumo che tu stia provando questi farmaci per la depressione. Oggi le persone hanno così tante opzioni che a volte è importante essere sicuri che i fattori psicologici vengano affrontati. La ricerca mostra che una combinazione di farmaci e psicoterapia è la cosa migliore per situazioni complicate.

David: Vorrei un feedback dal pubblico. Forse potresti condividere alcuni dei problemi emotivi che stai affrontando a causa di un eccesso di cibo compulsivo. Molte volte, le persone sentono di essere le uniche a sentirsi così e condividendole potresti aiutare qualcun altro qui stasera.

Dottor Gross, lei ha un programma per aiutare i mangiatori compulsivi. Puoi descriverlo e raccontarci qualcosa in più? E quanto è efficace?

Dr Gross: Il mio programma si chiama "Il sistema alimentare e dei sentimenti per la perdita di peso benessere ". Può essere un additivo a qualsiasi programma per la dieta matematica "le calorie e la parte di esercizio". Si inizia con il fare il tuo profilo di cibo e sentimenti. Questo autotest identifica i 12 problemi alimentari e di sentimento o l'eccesso di cibo compulsivo che ho trovato più importanti. Quindi ottieni un modulo didattico per ognuno di questi.

David: Ecco alcune risposte del pubblico su problemi emotivi:

Jat: Ho a che fare con un eccesso di disturbo ossessivo e compulsivo. Stavo andando così bene con il cibo, poi ho avuto un'isterectomia circa 2 anni fa e ho guadagnato così tanto peso. Ora l'immagine del corpo è un problema importante così come la depressione.

Mazey: Ho una malattia del fegato grasso. I miei rametti. erano oltre 1400. Il mio fegato è uscito dal mio stomaco anche quando ero più pesante. Davvero triste. Ho un sacco di odio e imbarazzo. Cerco di non mangiare di fronte alle persone perché sono grasso e quando mangio a casa mi odio.

Susie: Quando sono profondamente in depressione, nutro il bisogno di sempre più cibo, anche se so di aver appena mangiato.

caglel: A volte, il mio desiderio di mangiare è maggiore del mio desiderio di perdere peso. Hai qualche consiglio sulla motivazione?

Dr Gross: Definisco la motivazione come "tu, più tutto l'aiuto disponibile". Pensa a cosa ha funzionato per te in passato e cosa no. Avere un trainer o un medico o un nutrizionista per darti un aiuto professionale è un grande vantaggio. Ma la motivazione riguarda soprattutto voi. Scrivi i tuoi obiettivi e perché vuoi perdere peso e leggilo ogni giorno. Deve essere per voi.

David: Ecco un'altra risposta del pubblico:

kateviennaoh: Sto facendo la terapia ecc., Ma quando sono solo voglio mangiare. So cosa devo fare, ma non lo so!

DrkEyes2 A: Allora, qual è il BISOGNO che viene servito dall'eccesso di cibo?

Dr Gross: C'è un riflesso tra lo stomaco e il cervello. Pensa ai cuccioli che hai conosciuto. Quando dai da mangiare al cucciolo fino a quando non ha la pancia piena, va a dormire. Il cibo è un tranquillante molto efficace. Mamma natura voleva che sopravvivessimo, quindi ci ha creato un legame molto forte con il cibo.




zeesant: Ho provato molte cosiddette diete ai miei tempi, tuttavia, col tempo, emergono diversi problemi nella mia vita che mi fermano nelle mie tracce. Sei a conoscenza di qualsiasi cosa disponibile che possa aiutarmi a sapere quali sono i miei problemi riguardanti il ​​modo in cui i miei sentimenti controllano la mia dieta?

Dr Gross: Il profilo di cibo e sentimenti che ho citato, è stato progettato per farlo, per aiutarti a capire a cosa servono i tuoi fattori scatenanti eccesso di cibo. Ponetevi questa domanda: cosa mi manda in frigo? Se la risposta non è cibo o fame, allora potresti mangiare tutto in casa e non sentirti ancora meglio.

hpcharles: La velocità con cui ho sostituito i prodotti alimentari con le sigarette è stata incredibile. Cinque mesi e 35 sterline dopo, e nessun senso di colpa - solo giustificazione... e adesso ???

Dr Gross: Questo è un problema comune. Sono contento che non ti senta in colpa, perché sentirsi in colpa fa sì che le persone vogliano mangiare di più. Crea una cassetta degli attrezzi di altre cose che puoi fare oltre a mangiare troppo, circondati di piccole cose ami, ricompensati con prodotti non alimentari, scopri cosa ti costruisce e ti nutre emotivamente. Assicurati anche di sapere come pronunciare la parola "N"... NO.

David: Se il cibo è il tuo "consolatore" e ti aiuta a superare i problemi emotivi, con cosa lo sostituisci?

Dr Gross: Dipende da quali sono i problemi emotivi. Se hai problemi di autostima devi imparare a pensare più positivamente a te stesso. La maggior parte di noi è molto più brava a farlo per gli altri, piuttosto che per noi stessi. Dico alle persone di lavorare per essere una buona mamma per se stesse.

David: Un'ultima domanda, gli antidepressivi, come Paxil, Wellbutrin, Prozac, aiutano a controllare l'eccesso di cibo compulsivo?

Dr Gross: A volte, ma anche questi farmaci sono associati al peso in caso di uso prolungato.

David: So che si sta facendo tardi. Apprezzo che tu sia venuto stasera, dottor Gross, e abbia condiviso le tue conoscenze con noi. Voglio anche ringraziare tutti gli spettatori per essere venuti e partecipare. Spero che l'abbia trovato utile. Buonanotte a tutti.

Dr Gross: Grazie mille per avermi invitato.

Disclaimer: non stiamo raccomandando o approvando nessuno dei suggerimenti dei nostri ospiti. In effetti, ti consigliamo vivamente di parlare con il tuo medico di eventuali terapie, rimedi o suggerimenti PRIMA di implementarli o apportare modifiche al trattamento.