My Big Fat Oreo Experiment

A volte le lezioni di vita arrivano in abiti cupi con fanfara maestosa e illuminazione drammatica. Per me, tuttavia, le lezioni della vita arrivano in una macchina da clown che mi ha appena investito. Non mi sto lamentando. La casualità che l'ADHD introduce nella mia vita è spesso divertente. Ho imparato ad andare con esso. A volte la casualità porta nuove avventure.

Fai un recente giro di shopping. Avevo tre cose nella mia lista della spesa. Tre cose. Ricordo tre cose. Stavo guidando e non riuscivo a annotare le note, quindi le ho impegnate, in un certo senso, nella memoria. Cosa potrebbe andare storto?

GU, ghiaccioli e... era Oreos? Oh Ehi! Volevo realizzare Oreos fatti in casa a fondente bianco per il mio quindicenne. Le adora. Ero in un'avventura di cucina. Quanto potrebbe essere difficile? Basta comprare delle gocce di cioccolato bianco, scioglierle sul piano di cottura, immergersi nell'Oro, giusto? Bene, non proprio. La mia avventura è andata in questo modo:

“Oh, rozzo! Sta bruciando," Ho urlato.

"Che cosa stai facendo laggiù?", Chiese mia figlia di 15 anni.

"Aspettare! Sta diventando marrone! Sto caramellizzando il cioccolato bianco. Va bene, vero? "Mia figlia mi ha guardato come se stessi parlando senza senso. "No, questo non sembra OK", dissi. "Non dovrebbe essere più minaccioso?"

La cioccolata bianca ha iniziato a rosolare sul fondo come dei pancake mentre si ingrassava nel mezzo. Ho cercato freneticamente su Internet e ho trovato una ricetta. Sai, con cosa dovresti iniziare?

"Oh! Ho bisogno di accorciare. Sì, sembra buono! Mettiamoci un po 'di più. Forse un po 'd'acqua? Là! Consistenza perfetta! ”Tanto per le ricette. Sapevo che il mio primo tentativo era un disastro, quindi ho immerso solo sei biscotti.

Quindici minuti dopo i biscotti erano freschi e pronti per il consumo. Sembravano esattamente quelli acquistati in negozio, ad eccezione dei grumi e della colorazione marrone. Ho estratto il primo dalla teglia e l'ho offerto a mia figlia.

"Ecco, tesoro!"

"Che diamine?" Disse. "Sono così brutti!"

Adoro la diplomazia dell'ADHD. Almeno stava sorridendo quando lo disse. Ho annunciato che li avevo fatti per lei. Ne morse una e corse al lavandino.

Erano così cattivi? Di solito sono un eccellente fornaio di biscotti. Le persone mi chiedono di preparare loro dei biscotti. Sto bene. O si. Sono un ninja dei biscotti. Ero così fiducioso che Non li ho nemmeno assaggiati prima di condividerli. Poi ne ho spuntato uno in bocca per vedere di cosa si stesse lamentando. “Ugh, sa di barf! Che diamine!"

Mentre mi sporgevo sul cestino della cucina per sputare il mio cosiddetto Oreos, il mio dodicenne mi ha dato una pacca sulla indietro e disse confortante: "Immagino che tu non sia un ottimo cuoco, papà." Il mio quindicenne e io abbiamo riso a lungo e difficile. Ci vuole ADHD per fallire così grandiosamente.

Ovviamente sono una brava cuoca. Nutro sempre le mie ragazze e preparo anche biscotti perfetti. A volte gli esperimenti vanno male, specialmente quelli nati per capriccio. Ho detto ai miei figli che non dovremmo aver paura di seguire un capriccio ADHD e fare qualcosa per divertirci. Ho provato qualcosa di nuovo e ho fallito, ma non ero arrabbiato. Mi sono divertito. È facile concentrarsi sugli aspetti negativi dell'ADHD, ma l'impulsività può portare ad arricchire esperienze e nuovi sapori. Anche i contrattempi hanno i loro lati positivi, non che possiamo mangiare risate.

Aggiornato il 12 marzo 2018