Cibi comodi e depressione

Conosco fin troppo bene il comfort food e la depressione. Vorrei non esserne a conoscenza, ma semplicemente non è vero. Ammetto di confortare il mangiare quando sono depresso, pur sapendo che tende a essere dannoso per la salute fisica. Quindi, tuffiamoci in cos'è il comfort food nella depressione e se offre effettivamente qualche beneficio.

Cosa sono i comfort food nella depressione?

Da quello che ho capito, le persone tendono a desiderare cibi dolci, salati o ricchi di carboidrati quando sono di umore basso. Alcune persone dicono che questo si riferisce a qualcosa di fisico; Dico che riguarda il gusto personale. Penso anche che le persone possano desiderare cibi diversi in momenti diversi. In altre parole, potresti essere un assetato di sale il 60 percento delle volte e un assetato di carboidrati il ​​40 percento delle volte. Non credo proprio che ci siano regole rigide e veloci.

Quindi, i cibi di conforto possono essere praticamente tutto ciò che desideri, come ad esempio:

• Gelato
• Caramella
• Pasta
• Purè di patate
• Patatine
• Biscotti

Per quanto ne so, nessuno desidera ardentemente broccoli o cavolo rapa quando è depresso.

Cibi comodi nella depressione: perché li bramiamo?

So che bramo cibi di conforto nella depressione perché mi fanno sentire meglio. È più o meno così semplice. Nello specifico, quando mi sento giù, voglio mangiare il gelato. Quando mangio il gelato, posso effettivamente sentire il mio umore alleggerire un po'.

E questo non è solo nella mia testa. Lo studio, "Il comfort food è davvero confortante per i mangiatori emotivi? Un'analisi di mediazione (moderata)" mostra che il comfort food fa davvero sentire meglio le persone.¹

Lo studio mostra che:

• Chi ha un umore basso mangia di più.
• Quelli che sono stressati o che hanno un umore basso sperimentano un miglioramento dell'umore dopo aver mangiato.
• Più il cibo è considerato "gustoso", maggiore è l'effetto che ha sull'umore.

In altre parole, sì, il comfort food funziona davvero per migliorare l'umore, e più il cibo è confortante, più funziona. (Questo è il motivo per cui il cavolo rapa non è grande nella depressione.)

(Questo studio mostra anche che ci sono alcune persone che sono "mangiatrici a bassa emotività". Queste persone non mostrano la stessa correlazione dimensionale in quanto potrebbero scegliere di non mangiare quando sono stressate, ad esempio.)

Comfort Foods nella depressione: combattere l'urgenza

Alcuni direbbero che devi combattere la voglia di mangiare cibi di conforto nella depressione. Come una persona che è sovrappeso, capisco questo consiglio. Certamente, alcuni di noi devono essere preoccupati per il nostro girovita quando si tratta di mangiare cibi ipercalorici. Anche coloro che non sono in sovrappeso tendono a preoccuparsi di diventare sovrappeso a causa del comfort alimentare.

Questo è il motivo per cui ci sono pile e pile di articoli online su come non mangiare un dato cibo. Un esperto dopo l'altro ti dirà come evitare il sale, lo zucchero oi carboidrati, e per di più, ti diranno che è la mossa giusta e fa bene a te.

Non ho intenzione di offrire questo consiglio.

Quello che sto per dire è questo: essere consapevoli di ciò che si mangia e del perché è la migliore medicina. Puoi pensare a questo come mangiare consapevolmente. Quindi, quando cerchi patatine o biscotti, devi chiederti cosa sta succedendo nella tua vita che sta producendo quel desiderio. Sei stressato? Sei triste? Cosa sta succedendo per te?

Una volta accertato ciò, puoi decidere tu stesso se mangiare quella pasta o quel gelato ha davvero senso. In molti casi, affrontare il dolore, lo stress o altre emozioni provocatorie in altri modi può avere molto più successo.

Mangiare cibi di conforto quando si è depressi: va bene

Se dopo aver esaminato i tuoi desideri alimentari, la situazione e cosa puoi fare in merito alla situazione, potresti comunque decidere di voler mangiare le caramelle, e va bene. Non sono la polizia alimentare e non ho intenzione di dirti cosa fare. E, come ho detto, mangiare comfort food aiuta davvero ad elevare l'umore e forse, in quel momento, questa è la cosa più importante. Questa, onestamente, a volte è una scelta ragionevole.

Naturalmente, tutti dobbiamo tenere in considerazione la nostra salute fisica, e questo significa che troppo di quanto sopra ti farà male. So che. Lo sai. Ma credo che comprendere cibi di conforto e depressione e fare scelte consapevoli sia il modo migliore per gestirlo.

(PS: ci sono alcuni farmaci, spesso antipsicotici, che ti farà desiderare i carboidrati, in particolare, o solo il cibo in generale. In questo caso, mangiare potrebbe non alleviare effettivamente il tuo desiderio o farti sentire meglio perché quel desiderio non riguarda tanto il mangiare emotivo quanto i cambiamenti nel tuo corpo. Se sei tu, ti consiglio di parlare con il medico prescrittore e persino di vedere un dietologo per vedere come puoi lavorare con quello.)

Fonte

1. Van Stien et al."Il Comfort Food è davvero confortante per i mangiatori emotivi? Un'analisi della mediazione (moderata)." Fisiologia e comportamento, novembre 2019.